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香辣辣炒菜葫芦

2018-10-13 05:02:06

主料

葫芦 :250

辅料 青辣椒 :适量葱姜 :适量油盐 :适量鸡精 :适量

具体步骤第一步准备好半个葫芦,两个辣椒,葱姜蒜,其实只用一个葫芦的四分之一就够一盘菜了第二步葫芦挖去瓤,切片,辣椒切丝第三步葱、姜、蒜切一下第四步起油锅,油热后放入葱姜蒜炒出香味第五步放入葫芦和辣椒翻炒第六步放入适量盐,翻炒一会儿,沿锅边淋入适量水防止干锅第七步待葫芦变得透明时,放入鸡精翻炒均匀就可以出锅了

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