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西红柿肉圆打卤面的做法

来源: 作者: 2019-05-15 03:57:16

西红柿肉圆打卤面的材料肉馅300g洋葱相克食品80g西红柿相克食品500g面条400g鸡蛋相克食品1个油适当盐适当香菜相克食品适当淀粉适当 西红柿肉圆打卤面的做法图片步骤,怎样做西红柿肉圆打卤面好吃?

肉馅放入容器中。

加入洋葱末、鸡蛋和适当淀粉。

搅拌均匀。

西红柿洗净切成丁备用。

锅烧热,放入适当植物油。

加入洋葱末爆出香味。

加入西红柿,翻炒至出汁。

用勺子舀出肉丸,放入锅中。

起锅前加入适当盐调味便可。

水烧开后下入面条。

煮好面条盛入碗中。

在面条上浇上西红柿肉丸卤,点缀上香菜便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

肉馅中加入鸡蛋和淀粉可以时肉丸定型,而且使肉质更加鲜嫩。

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