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香煎黑椒牛排的做法

来源: 作者: 2019-05-15 04:43:39

香煎黑椒牛排的材料牛排相克食品350g西兰花相克食品20g土豆相克食品20g脆皮肠100g菜花相克食品20g西红柿相克食品20g青椒相克食品20g洋葱相克食品10g姜相克食品适当黑胡椒汁适当白胡椒适当料酒适当盐适当橄榄油适当 香煎黑椒牛排的做法图片步骤,怎样做香煎黑椒牛排好吃?

青椒,洋葱切片,土豆,南瓜切大块。把厚块的牛排片成两份,用温水冲洗干净,加适当的料酒,盐,胡椒粉涂抹各个面,抹均匀后,放在盘子中腌15分钟左右。

西兰花和菜花掰成小朵,洗干净,烟熏肠切椭圆形片,西红柿切片烧火坐锅加入橄榄油,和食用油,偶是两种混合1起的……呵呵,待油熟后,放入姜,翻炒几下,将洋葱和青椒放入爆炒2分钟左右,煎的有点焦焦的就差不多,然后将烟熏肠加入,1起翻炒4⑸分钟,拨拉到锅边,然后将西红柿片也顺次放入锅边煎着稍后将腌好的牛排取出,放在锅中央空出的地方,放入1片,略微拨动几下,再放另外一片,牛排很容易熟的哦,大火煎2⑶分钟左右1面就OK了,然后翻面,再煎另外一面。另外一面煎好后,可以开小火,将肉肉闷1会,时间看个人口味,偶和GG都喜欢8分熟的,所有闷得久1些,不用闷得话,煎好后大概是5分熟的模样,呵呵……掀开锅盖,放入两茶匙左右的黑椒汁,并将锅中的所有美味轻轻翻炒,确保黑椒汁均匀涂抹在各处,然后关火

在盘中沿边摆好煮好的土豆块,南瓜块和西兰花,菜花,将炒好的青椒,洋葱,烟熏肠放入盘子的另外一边,将煎好的西红柿片放在上述二者之间空出的位子,呵呵,接下来,牛排摆在中央,呵呵,OK啦…………

美食天下菜谱大全温馨提示:

要很谨慎怕煎焦了。

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